La fusión Bayer Monsanto y el efecto dominó que amenaza la alimentación mundial
Bayer ha comprado Monsanto. La Comisión Europea ha dado el visto bueno a la mayor fusión de empresas agrícolas, de transgénicos, pesticidas y semillas. Bayer…
Joel Salatin, el granjero que ama a los animales y su libro «Esto no es normal»
Joel Salatin es un granjero «diferente» cuyo último libro se titula Esto no es normal (Editorial Diente de león). En el subtítulo hace toda una declaración…
Nuestros ríos van cargados de tóxicos agrícolas prohibidos que luego ingerimos
Los “disruptores endocrinos” son sustancias químicas tóxicas que interfieren en el normal desarrollo de las glándulas, en las funciones cognitivas y en el metabolismo. Imitan…
La cronificación del estrés emocional puede provocar cáncer
Las emociones por sí mismas no causan cáncer pero hay pruebas científicas de que el estrés si es crónico desencadena mecanismos biológicos que pueden desembocar…
La comida ultraprocesada puede provocar cáncer (en general y de mama en particular)
Mucho se ha publicado sobre los daños que provoca en nuestra salud la mala alimentación y en concreto la comida ultraprocesada. Su consumo no para…