Los fabricantes de carne de laboratorio, artificial, quieren que nos comamos a Frankenstein
Mi amigo el periodista, Daniel Jiménez, de Noticias Positivas, cuenta que “un día nos dicen que el futuro pasa por comer insectos. Al otro, nos…
Más restaurante y menos alcohol, más patatas y snacks, y menos carne, azúcar y pan
Cada cierto tiempo se publica la denominada Encuesta de Presupuestos Familiares. Lo hace el Instituto Nacional de Estadística y en ella encontramos datos interesantes y…
Ecos del Lozoya: La agricultura ecológica del norte de Madrid
Es el plan perfecto para uno de los días del fin de semana. Visitar la finca Ecos del Lozoya, en el pueblo del mismo nombre,…
Aperitivos salados: Grasas, sal, azúcar, aditivos… El análisis para elegir el mejor
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado el etiquetado de 331 aperitivos salados, ya sabéis, patatas fritas, chips y nachos. Y resulta que…
Los carbohidratos «malos» que comemos afectan a la fertilidad masculina
Lo siento por aquellos a los que les guste muuuucho la pasta, la de comer. La infertilidad está definida por la Organización Mundial de la…