La histaminosis es la intolerancia a la histamina. Esta es una molécula de señalización, que envía señales entre células. Le dice al estómago que produzca…
Un tercio de nuestra existencia, es decir, el 33% de la misma, lo dedicamos al sueño. Dormir no solo es un deleite -¿quién no disfruta…
Mi amigo el periodista, Daniel Jiménez, de Noticias Positivas, cuenta que “un día nos dicen que el futuro pasa por comer insectos. Al otro, nos…
Es el plan perfecto para uno de los días del fin de semana. Visitar la finca Ecos del Lozoya, en el pueblo del mismo nombre,…
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado el etiquetado de 331 aperitivos salados, ya sabéis, patatas fritas, chips y nachos. Y resulta que…