La Justicia europea decide: Los datos ocultos del herbicida glifosato son de interés público
El Tribunal de Justicia de la Unión Europea ha decidido que se publiquen los trabajos hechos para conocer la seguridad del glifosato, el herbicida más…
Riesgos alimentarios emergentes: biotoxinas, superbacterias, nanoaditivos, biología sintética, ¿té verde?
La Autoridad Europea en Seguridad Alimentaria (EFSA) constituyó en 2010 una red de intercambio de información sobre riesgos emergentes en la seguridad de los alimentos. Esta…
¿Qué relación tiene el estrés con la alimentación? La conexión cerebro-estómago
El cortisol es la llamada “hormona del estrés” y también es el vínculo entre el sistema nervioso y el inmune más conocido de todos. Se…
El sector de las terapias tradicionales, tan criticado en los últimos años, se une en la Fundación Terapias Naturales
Estuve ayer en la presentación ante la prensa de la Fundación Terapias Naturales (FTN). Es una entidad que representa, según me contaron, al 90% del sector de…
Médicos críticos: “Si tu médico la única solución que te da es una pastilla, cambia de médico”
Televisión española (TVE1) ha emitido estos días el reportaje de investigación El poder de las farmacéuticas en su programa Comando actualidad. Es un buen trabajo…