En esta otra entrega de las #CartasaElla el abuelo, coprotagonista de estas misivas, profundiza con su nieta, Ella, sobre la ciencia entendida por algunos dogmáticos como una religión y las poderosas razones que existen para separar Ciencia y cientifismo.
Hace unos días publiqué esta entrevista titulada Vacuna meningococo B: “mi hija, de deportista a estar parapléjica e inactivada intelectualmente” con la farmacéutica Maribel Fernández-Oliva. Ofrezco hoy la segunda parte pues dada su extensión he decidido darla en dos entregas.
El consumo de medicamentos antipsicóticos en indicaciones no autorizadas en niños y adolescentes multiplica por tres la mortalidad inesperada. Sólo en Cataluña, cada año más de 8.000 chicos y chicas reciben estos fármacos, algunos no autorizados para menores de 18 años. Todo un problema de salud pública.
Salir a comer o cenar fuera de casa suele conllevar una mayor ingesta de grasas, azúcares o sal, vaya que nos descuidamos cuando abandonamos, aunque sea por unas horas, nuestro hogar (espacio en el que es más fácil controlar lo que ingerimos, su cantidad y calidad). Pero además, la comida rápida de fuera de casa…
Mucho se ha publicado sobre los daños que provoca en nuestra salud la mala alimentación y en concreto la comida ultraprocesada. Su consumo no para de crecer. Ahora la revista a British Medical Journal (BMJ) publica un estudio que documenta que ese tipo de dieta puede provocar cáncer.