Algunas verdades y consejos sobre los complementos alimenticios
Ayer el programa de la Televisión pública vasca (ETB) Qué me estás contando me invitó para hablar sobre complementos alimenticios (sobre el minuto 7:50 del vídeo). Esos…
Peligroso cóctel de tóxicos en los alimentos españoles
Directo a tus hormonas: Guía de alimentos disruptores. Residuos de plaguicidas con capacidad de alterar el sistema endocrino en los alimentos españoles, es un informe que…
La alimentación que nos enferma y la que no
Buena parte de nuestros problemas de salud vienen dados por la mala alimentación. La comida insana ha ido desplazando a la saludable y el problema…
La industria azucarera «compró» científicos para exculpar al azúcar de problemas de salud
No hay duda de que el aumento de enfermedades cardiovasculares, el cáncer, la diabetes o la obesidad están relacionadas con determinados hábitos alimenticios insanos. La ingesta…
El último análisis de la carne de pollo y su influencia en la resistencia a los antibióticos
Los escándalos alimentarios están a la orden del día. No sabemos bien lo que comemos. Hace dos años por estas fechas supimos de un reportaje publicado…