Lecciones tardías de alertas tempranas y la fabricación de dudas
Ayer estuve en la sede del Parlamento Europeo en España, en la presentación del libro Lecciones tardías de alertas tempranas. El texto advierte sobre las…
La mayor parte de las empresas alimentarias no informan sobre el tóxico bisfenol
Como comentaba hace unos días, la Fundación Vivo Sano ha realizado un informe sobre el compromiso de la industria alimentaria en la eliminación del tóxico…
La necesidad de retirar del mercado el tóxico bisfenol, presente en alimentos en conserva
La Fundación Vivo Sano, como parte de su campaña Hogar sin tóxicos, ha realizado una encuesta a 101 empresas del sector alimentario, tanto envasadoras como…
«Científicos industriales» que contradicen a la comunidad científica en temas de tóxicos
Muy bueno el artículo de mi amigo el periodista Carlos de Prada en Estrella digital: Vínculos tóxicos en Europa, sobre que los toxicólogos que han torpedeado…
¿Estamos más gordos porque somos más tóxicos?
Existe relación causal entre el aumento de los químicos tóxicos ambientales (más bien serían industriales) y el crecimiento de la frecuencia de la obesidad en la…