Big food: lobby, manipulación de la ciencia, conflictos de interés, para que sigas empachándote de carne
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Big food: lobby, manipulación de la ciencia, conflictos de interés, para que sigas empachándote de carne

La organización Justicia Alimentaria está difundiendo una investigación titulada El poder en la sombra. Apuntes sobre el lobby cárnico. En ella desenmascaran a dicho grupo privado…

¿Qué lleva la carne que comemos? España es líder en abuso de antibióticos en ganadería pese a las alertas
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¿Qué lleva la carne que comemos? España es líder en abuso de antibióticos en ganadería pese a las alertas

No sabemos lo que estamos comiendo. España es líder mundial en abuso de fármacos antibióticos. Se usan, aunque ya esté prohibido, para el crecimiento de…